離心機的操作及註意事項如下：
離心機的操作步驟：
1、離心前用天平保證離心管的平衡。
2、打開電源殲關，離心機自檢後，開啟蓋門。
3、選擇所需轉頭，用扳手安裝轉頭，松緊適當。
4、裝載離心管後，擰好轉頭蓋，按下離心機門蓋。
5、設定好轉速、時間和溫度後，按下啟動按鈕開始離心。
6、離心結束後，開啟門蓋，擰開轉頭蓋。
7、取出離心管後，卸下轉頭，關閉電源開關。
8、在離心機內倉恢復室溫後，擦幹內壁。
離心機使用註意事項
1. 離心機在預冷狀態時，離心機蓋必須關閉，離心結束後取出轉頭要倒置於實驗臺上，擦幹腔內余水，離心機蓋處於打開狀態。
2. 轉頭在預冷時轉頭蓋可擺放在離心機的平臺上，或擺放在實驗臺上，千萬不可不擰緊浮放在轉頭上，因為壹旦誤啟動，轉頭蓋就會飛出，造成事故！
3. 轉頭蓋在擰緊後壹定要用手指觸摸轉頭與轉蓋之間有無縫隙，如有縫隙要擰開重新擰緊，直至確認無縫隙方可啟動離心機。
4. 在離心過程中，操作人員不得離開離心機室，壹旦發生異常情況操作人員不能關電源(POWER），要按STOP 。在預冷前要填寫好離心機使用記錄。
5. 不得使用偽劣的離心使管，不得用老化、變形、有裂紋的離心管。
6. 離心機套管底部要墊棉花或試管墊。
7. 電動離心機如有噪音或機身振動時，應立即切斷電源，及時排除故障。
8. 離心管必須對稱放入套管中，防止機身振動，若只有壹支樣品管另外壹支要用等質量的水代替。
9. 啟動離心機時，應蓋上離心機頂蓋後，方可慢慢啟動。
10. 分離結束後，先關閉離心機，在離心機停止轉動後，方可打開離心機蓋，取出樣品，不可用外力強制其停止運動。
11. 離心管壹定要平衡好，放入轉子時也要註意位置平衡。絕對不要超過離心機或轉子的最高限轉速。
12. 壹定要在達到預設轉速後，才能離開離心機；若有任何異狀，要立刻停機。
13. 通常聽聲音即可得知離心狀況是否正常，也可註意離心機的震動情形。
14. 使用硫酸銨等高鹽溶液樣本後，壹定要把轉子洗幹凈，也要清理離心艙。
15. 超高速離心機則因轉速極高，也更加復雜，需要另外的專門訓練才可使用。