先將SunGold奇異果削皮。
壹半切成1cm丁、壹半用手直接捏爆。
將600g的SunGold、30g檸檬汁、270g冰糖加入調理盆中,再攪拌均勻,封上保險膜,放至冰箱冷藏10-12小時。
將未融解的冰糖用小火先融掉,之後用中小火開始煮,不停地攪拌&撈澀汁。
SunGold奇異果煮至透,果醬煮至濃稠,SunGold奇異果醬完成!
先將SunGold奇異果削皮。
壹半切成1cm丁、壹半用手直接捏爆。
將600g的SunGold、30g檸檬汁、270g冰糖加入調理盆中,再攪拌均勻,封上保險膜,放至冰箱冷藏10-12小時。
將未融解的冰糖用小火先融掉,之後用中小火開始煮,不停地攪拌&撈澀汁。
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