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金桔和金錢橘的區別

金桔和金錢橘在多個方面存在明顯的區別。

1、外觀形態:金桔的果實小巧玲瓏,經常被用作盆景或裝飾,果皮薄而光滑,鮮黃色,果味很酸,口感略微澀。而金錢橘的果實顏色深橙,呈圓形或橢圓形,大小適中,果肉鮮美多汁,口感清爽甜美。

2、營養價值:金桔的果肉與果皮有機結合在壹起,難分難解,所以最好果皮和果肉壹起吃,也可榨汁喝,專家稱金桔皮的營養物質比金桔肉還要多。而金錢橘果皮易剝,瓤瓣易分,汁胞飽滿,水分充足,果皮可以做陳皮。

3、植物屬性:金桔和金錢橘雖然都是四季常青,但金桔的高度可以達到3米多,而金錢橘的高度壹般在2米左右。