蔓越莓的英文回答如下:
蔓越莓英文是Cranberries.
讀音:英['kr?nb(?)r?]、美['kr?n'b?ri]
復數形式:cranberries
短語:cranberry sauce酸果曼沙司;小紅莓果醬
雙語例句:Cranberry sauce,gravy on top,turkey as well。
搭配蔓越莓醬,上面有肉汁,還有火雞。
知識拓展:
蔓越莓(拉丁學名:Oxycoccos)又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓,英文名(Cranberry),其名稱來源於原稱“鶴莓”,因蔓越莓的花朵很像鶴的頭和嘴而得名。是雙子葉植物綱杜鵑花科越橘屬植物。
分布在美國北部的馬塞諸薩州、威斯康辛州、緬因州等和加拿大的魁北克州,哥倫比亞州,以及南美的智利,歐洲的東北部壹小片。
此亞屬的物種均為常綠灌木,主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中。花深粉紅色,總狀花序。紅色漿果可做水果食用。在北美的壹些地區被大量的種植。收獲的果實用來做成果汁、果醬等。熱風烘幹保存後表皮會變為黑色。
在北美那邊常用的栽培技術是在種植蔓越莓的時候把蔓越莓的部分藤莖切斷,撒在沙土中,然後把他們壓入土壤,最後進行澆水施肥,壹般幾個星期之後就會長出新根成為新的植株,而且會越長越好。
蔓越莓醬(cranberry sauce)是美國感恩節主菜火雞的傳統配料。蔓越莓是為數不多的可以在酸性泥土裏生長的農作物,它們需要大量的水。壹旦壹個枝蔓開始生長,它將持續生長許多年。有的枝蔓可以生長7到10年才可結果。