乙醚化學式是C2H5OC2H5。
乙醚外觀為為無色透明液體，有特殊刺激氣味。帶甜味。極易揮發。其蒸汽重於空氣。在空氣的作用下能氧化成過氧化物、醛和乙酸，暴露於光線下能促進其氧化。主要用作優良溶劑。毛紡、棉紡工業用作油汙潔凈劑。
乙醚微溶於水，溶於乙醇、苯、氯仿、溶劑石腦油等多數有機溶劑；化學性質比較穩定，很少與除酸之外的試劑反應，而且在空氣中會慢慢氧化成過氧化物，過氧化物不穩定，加熱易爆炸，應避光保存。
儲存方法
存儲於陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不宜超過30℃。保持容器密封。應與氧化劑、酸類、堿金屬、胺類等分開存放，切忌混儲。采用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。?
以上內容參考：百度百科——乙醇