1998年出演兒童節目TVSF系列劇《地球勇士蝙蝠俠》踏入影視圈，在成名之前當過壹段內衣雜誌的模特。2003年出演電影處女作《甜性澀愛》。
金聖洙參加節目的照片2004年與rain、宋慧喬主演愛情喜劇《浪漫滿屋》，在劇中飾相貌俊朗、事業成功、優雅體貼的花樣男子柳民赫;同年與金荷娜、李東健***同主演愛情劇《玻璃花》，在劇中飾演大財團私生子樸啟泰，並憑借該劇獲得SBS演技大賞新星賞。
2005年在MBC電視臺播出的電視劇《律師們》中飾尹碩奇。6月30日出演金浩俊執導的恐怖電影《粉紅色高跟鞋》在韓國上映。
2006年搭檔宋允兒主演MBC周末劇電視劇《姐姐》，在劇中飾演大學裏臨時聘用的國語老師金健宇。同年6月1日與楊東根聯合主演的電影《壟斷者》在韓國上映，金聖洙在片中扮演的是壹個用個性的魅力去誘惑對方的危險男人。
金聖洙為《我的愛金枝玉葉》宣傳照2007年在權相佑、李瑤媛主演的愛情劇《壞愛情》(又名《毒愛》)中飾用無限的野心和氣魄走向成功的男人李修煥。
2008年與李泰蘭主演金昌根執導的親情劇《我的愛金枝玉葉》，在劇中飾演集作曲和演唱於壹身的音樂人，擁有與生俱來的音樂才華的歌手李傳說。
2010年出演138集以女性為中心的韓國家庭情景喜劇《越看越撒嬌滿分》，在劇中飾演帶著上國小的兒子住在閣樓的單身父親，他還是個替身演員。
2012年在MBN電視臺播出，講述家族成員間的愛、兄弟間情誼故事的電視劇《可疑的家族》中飾亞洲拳擊錦標賽銀牌獲得者千伊百。同年與廉晶雅、樸勇宇、尹世雅主演愛情劇《我的愛蝴蝶夫人》，在劇中飾女主角南蝴蝶丈夫金正旭。同年8月15日參演的電影《R2B:返回基地》在韓國上映。
金聖洙2013年客串出演網路劇《放學後福不福》。同年出演河正宇的導演處女作《系緊妳的安全帶》。
2014年年在韓國有線電視臺JTBC的月火劇《我們能相愛嗎》中飾電影公司代表，女主角尹正婉的上司安道榮。同年參演綜藝節目《城市法則》和《叢林法則》。
2015年參加中國首檔中韓明星跨界體驗類真人秀節目《叮咯嚨咚嗆》。
主要作品 參演電視劇 首播時間 劇名 扮演角色 導演 合作演員 2014 我們可以相愛麽 安道榮 金允哲 柳真;嚴泰雄;崔貞潤 2013 放學後福不福 客串第三集變態-金某 ---- ---- 2012 可疑的家族 千伊白 孫亨石 韓高恩 2012 我的愛蝴蝶夫人 ---- ---- ---- 2010 越看越可愛 ---- ---- ---- 2008 我的愛金枝玉葉 李傳說 全昌根 李泰蘭 2007 毒愛 李秀煥 權溪弘 權相佑 2006 姐姐 ---- ---- ---- 2005 律師們 尹石基 ---- ---- 2004 對我說愛妳(說妳愛我) 樸希順 ---- ---- 2004 浪漫滿屋 柳民赫 表民洙 宋慧喬 2004 玻璃花 樸啟泰 ---- 金荷娜 參演電影 上映時間 劇名 扮演角色 導演 合作演員 2015-04 黑手 鄭宇 ---- 韓高恩 2012 R2B:返回基地 ---- 金東元 鄭智薰 2010 California High-Noon ---- ---- ---- 2007 熱情似火 羅勝元 ---- ---- 2006 Monopoly ---- ---- ---- 2005 紅鞋咒 ---- ---- ---- 2004 對我說愛妳 ---- ---- ---- 2003 甜澀 *** ---- ---- ---- 綜藝節目 播出時間 節目名稱 簡介 2013-07-26 金炳萬的叢林法則 SBS 貝裏斯加勒比海專題 2012-08-16 Happy together3 KBSE260 2012-01-15 RunningMan SBSE77 2012-01-08 RunningMan SBS E76 2011-08-25 Happy together3? KBS?E211 2010-04-13 乘勝長驅 KBS 2010-01-10 ?家族誕生 SBSE80期 2010-01-03 家族誕生 SBS?E79期 2007-06-00 KBS Happy together 浪漫滿屋特輯 ---- 參演MV 時間 歌名 歌手 備註 2002年 《Never Ending Story》 復活 2005年 《回憶由時間擦掉》 Youme 與孫泰英 人物評價2004年出演了《說妳愛我》、《浪漫滿屋》、《玻璃鞋》三部電視連續劇，以溫柔體貼但不失男子魅力的男子漢形象贏得了女性觀眾的心。而緊接著他又與金惠洙聯袂主演了影片《粉紅鞋》給人們留下了深刻的印象。在他成名之後，對早年的模特經歷直言不諱，他那坦誠的態度博得了周圍人的贊賞。
金聖洙渾身上下透著壹股金聖洙特有的自由浪漫氣息，他的自由奔放可能讓那些與他初識的人有點兒不知所措，但很快就會被他遊刃有佘的從容自在所感染。正是他的這種讓人無法抗拒的魅力讓他克服了年齡偏大的不足，牢牢抓住了人們的視線。他的隨遇而安的親和力和極具夫賦的表演力使他在2004年獲得了韓國影壇新人獎，盡管在演藝界男藝人的年齡不是至關重要的，但是對金聖洙本人則是時刻不能放松努力的機會，令大器晚成的他將會更加努力(新浪網評)。