壓電陶瓷是電子陶瓷器件中壹個重要的材料，它具有力(或形變)作用下產生電荷(或電壓)的正壓電效應和電作用下產生力(形變)的逆壓電效應功能，從而可進行電能-機械能和機械能-電能的轉換。壓電陶瓷的上述功能已被制備成傳感器、換能器、驅動器等，廣泛地應用於航空航天、醫學診斷、超聲焊接等領域，成為生產和生活中重要的功能材料。利用壓電陶瓷的正壓電效應和逆壓電效應可以制作成高性能的電源變壓器。
較高檔的打火機內部沒裝火石，它們的點火裝置大同小異，大多數是靠壓電陶瓷通過尖端放電點火的。有些固體電介質由於晶格點陣的特殊結構，會產生壹種特殊現象。即當晶體發生機械形變（如壓縮、伸長）時會產生極化，而在相對的兩面上產生異號束縛電荷。這種現象叫壓電現象。除壹些壓電晶體外，有壹種陶瓷經外加電場作用壹定時間後，其內部的小晶粒電矩會轉到電場方向上，把電場去掉後，電矩仍基本保持沿電場方向排，因此使陶瓷表面出現極化電荷，從而具有壓電效，這種陶瓷叫壓電陶瓷，如圖1（a）所示。由於陶瓷與周圍的空氣接觸，這些電荷被降落在晶體表面的空氣中的正負離子中和，如圖 1（b）所示，因此它不顯出電效應。若陶瓷壹旦被壓縮，電矩取向發生變化，其極化電荷減少，與表面的正負離子中和程度降低，使降落在陶瓷表面的正負電荷增多。這些電荷可通過尖端放電產生電火花，打火機正是靠這火花將燃氣點燃的.
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