第壹步：準備好壹斤新鮮的五花肉，然後把五花肉均勻地切成薄片。
第二步：把南瓜和土豆洗凈後，切成小塊，放入碗中，再稍微放點毛毛鹽，放在壹邊備用。
三步：把生姜、大蒜盡量切成細末，有條件的話可以把生姜和大蒜放入機器裏攪成泥。再把配料生抽、花椒、雞精、鹽和蒜泥壹起放入碗中，攪拌均勻，放在壹邊準備備用。
第四步：把切好的五花肉放入調料碗中，和調料攪拌均勻，之後把蒸肉粉塗抹到五花肉上面。
第五步：把切好的土豆和南瓜塊擺入蒸籠裏面，完成後，把裹好調料的五花肉片依次擺在蒸籠裏面。
第六步：在鍋中加水後，把蒸籠放入鍋中，蓋好蓋子，然後用大火蒸30分鐘。聞到香味之後，就可以關火食用了。