壹、開水煮雞蛋
在鍋中倒入清水，然後開火將水煮開。當水沸騰之後，將生雞蛋放入水中，然後開小火開始煮。大約煮十分鐘雞蛋就煮好了。由於沸騰的水熱點壹樣，因此受熱也壹樣，雞蛋殼不容易裂，因此這樣煮雞蛋就不會破。
二、冷水煮雞蛋
在鍋裏倒入適量的清水，然後將雞蛋放入清水中，開小火慢慢煮。這樣它的受熱比較均勻，不會因為突然的高溫而讓雞蛋殼爆開。而且這樣煮十分方便，只需要放進去，隔十五分鐘去看壹下就行了。壹般十五分鐘左右冷水煮雞蛋就可以煮好，而且蛋殼壹點都不會破。
三、熱水壺煮雞蛋
將熱水壺裏面裝滿熱水，然後將雞蛋放入熱水壺當中，“煮”壹晚上。很多人會對這種煮法不可思議。其實在壹些特殊條件下，是沒有電和煤氣的，因此可以用這種煮法來煮雞蛋。而且這樣煮的雞蛋特別嫩，雞蛋殼也不會破，非常不錯。
如果小夥伴感興趣的話可以試試看。不過這種煮雞蛋的方法需要的時候比較長，大約要壹個晚上才會將雞蛋煮熟。所以小夥伴用這種煮法需要壹定的耐心。