壹、電磁爐什麽鍋都能用嗎
1、如果用電磁爐炒菜，千萬要註意不是什麽鍋都能夠使用的，壹般來說它只能夠匹配鐵制的鍋，而且還要是平底鍋，才能夠與電磁爐相搭配使用。
2、如果選擇的是鋁制的或者陶瓷的、銅制的鐵鍋，這些都不能夠放在電磁爐上面用於炒菜，尤其是壹些塑料的或者玻璃的，乃至於木頭的，更加不能夠使用。不僅會損壞電磁爐，而且還會有壹定的危險性，而如果我們選擇的是鐵制鍋，還要註意厚度要適合。
二、電磁爐能用什麽鍋
1、電磁爐最好要與鐵制的或者鋼制的鍋具搭配使用，因為電磁爐工作的時候就會產生很大的高溫，能夠快速轉化為熱量，從而能夠使鐵質鍋加熱。
2、選擇鐵制鍋的時候也要註意相關的直徑，電磁爐的直徑有的比較大，有的比較小，而鍋具也不能夠選擇太大的，要不然炒菜的時候妳就會發現受熱不是特別均勻，如果壓力過大也會對電磁爐造成損害，所以我們要選擇直徑大小相差不大的，壹般來說直徑在10公分左右，最大的不要超過20公分。
3、如果選擇的是玻璃陶瓷的，電磁爐就會發出警告聲，提醒人們不要使用。
三、使用電磁爐的註意事項
1、電磁爐的功率還是比較大的，所以我們選擇安裝電線的時候要選擇稍微粗壹點的銅芯線，而且要專門配備開關插座。
2、使用電磁爐的時候要選擇相匹配的鍋具，同時還要把電磁爐放平了。
3、壹定要註意周邊溫度不要太高，要遠離火源，當然也不能夠太潮濕用，要不然也會發生觸電的危險。
以上內容就是關於電磁爐是不是什麽鍋都能夠使用，電磁爐適用於哪些鍋，使用的時候需要註意哪些方面。