含水率%=（濕樣品質量-幹樣品質量）/濕樣品質量×100%。
含水率（或水分含量）是指物質中水分所占的百分比，它是評價許多物質性質和質量的壹個重要指標。含水率的計算公式為含水率%=（濕樣品質量-幹樣品質量）/濕樣品質量×100%。濕樣品質量指樣品在自然狀態下的質量，包括水分和固體物質。
幹樣品質量指樣品在烘幹或其他方法除去水分後只剩下固體物質的質量。先稱量樣品的濕樣品質量W1。烘幹樣品或其他方式除去其中的水分。再稱量除水後樣品的幹樣品質量W2。用上述公式含水率=（W1-W2）/W1×100%。
計算結果即為該樣品的含水率舉個例子某樣品濕樣品質量W1=50克烘幹後幹樣品質量W2=40克。則含水率=（50-40）/50×100%=20%因此。這個樣品的含水率為20%。
含水量的特點
1、變化範圍：不同物體的含水量變化範圍有所不同。例如，幹燥的沙漠地區可能含水量很低，而湖泊、河流等水體的含水量相對較高。
2、影響因素：含水量受到環境因素的影響。氣溫、濕度、降水量、地質構造等因素都可能影響物體的含水量。例如，高溫和幹燥的氣候下，土壤和植物的含水量較低。
3、物理狀態：物體的含水量決定了其物理狀態的特點。含水量高的物體可能呈現液態或潮濕狀態，而含水量低的物體則可能是幹燥的或是以固態存在。
4、重要性：含水量對於生物生存和生態系統的運行非常重要。植物需要水分才能進行光合作用，維持生長；人體也需要適量的水分來維持生命活動；生態系統中的水體和土壤含水量也直接關系到生物多樣性和生態平衡。
5、測量與調控：準確測量和調控含水量對於許多領域具有重要意義。在農業中，掌握土壤含水量可以決定灌溉和施肥的合理性；在工程施工中，控制材料的含水量可保證結構的穩定性。