開司米是山羊絨材質。開司米，名詞，外來音譯。開司米是山羊絨的俗稱，英文為cashmere，其實就是克什米爾的音譯詞，因為在歷史上克什米爾曾經是山羊絨的集散地，山羊絨分為白絨、青絨、紫絨3種，以白絨的價值最高。
克什米爾位於南亞次大陸北部山區，面積約19萬平方公裏，約2/5為巴基斯坦控制，其余為印度控制。開司米原指產於克什米爾地區的山羊絨織品，多指質地優良的細軟毛紡織品。
開司米綢的使用：
作為高品位的羊絨產品，由於其纖維細而短，故產品的強度、耐磨、起球性能等各項指標均不如羊毛優，它十分嬌嫩，其特點真好像“嬰兒”的皮膚，柔軟、細膩、光滑有彈性，但是，千萬記住其嬌嫩容易破損，使用不當，易縮短使用期。
在穿著開司米綢產品時，應特別註意減少較大的摩擦，內穿時與其配套的外衣裏面料最好是光滑的，不能太粗糙、堅硬，內袋勿裝硬物及插筆、本、錢包等，要註意及時清除口袋內雜物，以免局部摩擦起球。
外穿時盡量減少與硬物的摩擦（如袖子與桌面、袖子與沙發扶手、背部與沙發等長時間摩擦）和強拉硬鉤。防止與腐蝕性物質接觸。穿著時間不宜太長，10d左右註意間歇，使其恢復彈力，以免纖維疲勞，如果有兩件可以輪換穿著，不穿時應掛在通風幹燥處。
以上內容參考：百度百科- 開司米