塑料餐具是我們平時生活中常用的餐具，但是很多時候我們並不知道該如何正確使用，因為並不是任何塑料都可以盛放所有的食物，尤其是需要用微波爐加熱的時候，選擇正確的餐具尤為重要，用錯的話對健康非常有害，下面就對壹些塑料餐具的使用方法和使用範圍做壹下簡單的分類！
根據塑料材質的不同，我們對常用的塑料餐具制品進行分類，在使用過程中，我們可以根據餐具底部的三角標誌進行區分。每個塑料的器皿，在底部都有壹個數字（它是壹個帶箭頭的三角形， 三角形裏面有壹個數字）。
壹 、PET
聚對苯二甲酸乙二醇脂（聚酯）
“1號”PET常用於：礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等。
使用：耐熱至65℃，耐冷至-20℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體、或加熱則易變形，有對人體有害的物質融出。並且，科學家發現，1號塑料品用了10個月後，可能釋放出致癌物DEHP，對睪丸具有毒性。
因此，飲料瓶等用完了就丟掉，不要再用來做為水杯，或者用來做儲物容器乘裝其他物品，以免引發健康問題得不償失。
註意：飲料瓶別循環使用裝熱水。不能放在汽車內曬太陽；不要裝酒、油等物質。
二、HDPE（高密度聚乙烯）
“2號”HDPE常用於：清潔用品、沐浴產品的包裝。
使用：可在小心清潔後重復使用，但這些容器通常不好清洗，殘留原有的清潔用品，變成細菌的溫床，妳最好不要循環使用。不要再用來做為水杯，或者用來做儲物容器裝其他物品。
註意：很難徹底清潔，建議不要循環使用
三、PVC（聚氯乙烯）
“3號”PVC常用於：常見雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。很少用於食品包裝。
使用：這種材質可塑性優良，價錢便宜，故使用很普遍。只能耐熱80 ℃，高溫時容易產生有害物質，甚至連制造的過程中都會釋放有毒物。若隨食物進入人體，可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。這種材料的容器已經較少用於包裝食品。如果使用，千萬不要讓它受熱。難清洗易殘留，不要循環使用。若裝飲品不要購買。
註意： 不可用於食品的包裝。
四、LDPE（低密度聚乙烯）
“4號”LDPE常用於：保鮮膜、塑料膜等。
使用：耐熱性不強，通常，合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110 ℃時會出現熱熔現象，會留下壹些人體無法分解的塑料制劑。食物中的油脂也很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。因此，食物放入微波爐，先要取下包裹著的保鮮膜。高溫時產生有害物質，有毒物隨食物進入人體後，可能引起乳腺癌、新生兒先天缺陷等疾病。
註意：用微波爐加熱，別用保鮮膜包裹食物。
五、PP（聚丙烯）
“5號”PP常用於：豆漿瓶、優酪乳瓶、果汁飲料瓶、微波爐餐盒。
使用：常見熔點高達167 ℃，是唯壹可以安全放進微波爐的塑料盒，可在小心清潔後重復使用。需要特別註意，壹些微波爐餐盒，盒體的確以5號PP制造（微波爐專用PP耐高溫120℃，耐低溫-20℃），但因造價成本高，蓋子壹般不使用專用PP卻以1號PET制造，由於PET不能抵受高溫，故不能與盒體壹並放進微波爐。為保險起見，容器放入微波爐前，先把蓋子取下。
註意：放入微波爐時，把蓋子取下。
六、PS（聚苯乙烯）
“6號”PS常用於：碗裝泡面盒、快餐盒。
使用：又耐熱又抗寒，但不能放進微波爐中，以免因溫度過高而釋出化學物（耐溫70℃時即釋放出）。並且不能用於盛裝強酸（如柳橙汁）、強堿性物質，因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯，容易致癌。因此，您要盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。
註意：別用微波爐煮碗裝方便面。
七、PC
其他塑料
“7號”PC其它類常用於：水壺、水杯、奶瓶。
使用：被大量使用的壹種材料，尤其多用於奶瓶中，因為含有雙酚A而備受爭議。香港城市大學生物及化學系副教授林漢華稱，理論上，只要在制作PC的過程中，雙酚A百分百轉化成塑料結構，便表示制品完全沒有雙酚A，更談不上釋出。只是，若有小量雙酚A沒有轉化成PC的塑料結構，則可能會釋出而進入食物或飲品中。因此，小心為上，在使用此塑料容器時要格外註意。
因此，在使用塑料餐具之前，尤其是用塑料餐具盛放高溫食品或加熱的時候，壹定要看清底部的三角標誌，分清塑料餐具的使用範圍和使用方法，確保我們的用餐健康！