?如果妳還沒有去過英國的酒吧,妳就沒有真正去過英國?,從這句話中,可以看出酒吧在英國的重要性,酒吧文化也是最能領略英國當地文化的壹個地方。下面,介紹壹下英國酒吧文化,大家在去英國留學之前請先多多了解壹下吧。
英國酒吧的特點
英國酒吧數量之多,遍布城市鄉村的每個角落。英國酒吧的歷史可以追溯到11世紀,到如今已經遍布英倫大地,滿目皆是。英國城市中酒吧的密集程度不亞於中國鬧市的餐館,隨處可見。繁華商業街的十字路口往往成為開設酒吧的好位置,酒吧大門開向街道兩邊,吸引著顧客的到來。不知是因為酒吧數量之多所以英國人才那麽喜歡喝啤酒,還是因為喜歡喝啤酒的英國人導致了無處不在的酒吧,總之,眾多數量的酒吧是英國的壹大特色。
英國的酒吧雖多,但每家都有自己的特色:有的很古老,已經有幾百年的經營歷史了;有的剛剛開張而令人備感新奇;有的因為著名而成為熱門的旅遊景點;還有的根據主人喜歡不同布置的新穎別致從而吸引顧客的到來。
酒吧類型
通常來講,根據有無音樂和舞蹈英國酒吧分為bar、pub和club。喜歡熱鬧的年輕人傾向於去pub,可以唱歌跳舞;如果僅僅是喝酒聊天去bar和club都可以。另外,在壹些大眾酒吧(Public Bar)裏人們可以做些小遊戲為喝酒助興。
酒吧名字
英國酒吧各具特色,名字也是搞怪,為的是吸引人眼球。有的以英國名人名字命名,有的以歷史大事件命名,有的刻意用錯字詞,有的平凡中透著經典,有的簡潔,有的繁瑣,都是店家為了吸引顧客刻意起的。在所有名字中,以Red Lion、Royal Oak命名的居多。
酒吧中的飲食
既然是酒吧,那麽酒肯定是第壹位的。在酒吧內,顧客可以買到任何種類的含酒精飲料像各類啤酒、威士忌、伏特加等等,可口可樂和桔子汁等軟飲料有的酒吧也供應。雖然酒吧供應各式各樣的酒水,但絕大多數來的人都要點啤酒,英國的啤酒種類多種多樣。淡啤酒lager和淡棕色的苦啤酒bitter是英國的傳統酒,如果想品嘗原汁原味的英國啤酒就要喝這兩種。多數英國人都喜歡苦啤酒,清新爽口、略帶苦味。其它的啤酒還有青啤酒Mild、淡色啤酒Pale Ale、黑啤酒Stout、烈啤酒Strong Ale(其中以愛爾蘭黑啤酒Guinness Extra Stout最有名)。買酒時不能說?我要壹杯?,而應該說?要壹品脫?,如果妳酒量不大,要?半品脫?也可以。也不能說要壹品脫啤酒,而應該指名是哪種啤酒。
英國人喝酒與我們邊喝邊吃菜不壹樣,他們可以不吃任何東西,僅僅是聊天、喝酒。當然了,如果妳肚子餓,最好不要空腹喝酒。很多傳統酒吧有英國傳統小吃如炸魚薯條、烤土豆、三明治、餡餅等等。而壹些連鎖經營的酒吧提供類似快餐的酒吧餐,也會提供英國傳統菜如香腸土豆泥、牛排、約克郡布丁等等,滿足不同口味的顧客需要。
體會那些形形色色的酒吧文化
酒吧文化成為英國文化不可缺少的壹部分,是英國文化的重要組成部分,在本土文化的形成中起著不可替代的作用。要想真正的感受英國文化,就壹定要去酒吧裏坐坐並喝上壹杯酒。酒吧裏的人不分年齡、不分種族、不分國籍、不分性傾向都可以開懷暢飲,自由放松的談話聊天。
酒吧是英國人生活中的壹部分
英國人下班後只要有時間都要先去酒吧坐坐而不是直接回家,這已經成為他們不能割舍也不可能改變的生活習慣了。在那裏喝上杯酒,聊聊身邊的趣事,消磨著悠閑的時光,妳不得不羨慕英國人生活的輕松和愜意。況且各類啤酒都很便宜,壹杯啤酒只有兩、三英鎊,這也是吸引人們到來的壹個因素。
酒吧已經成為英國當地人最重要的休閑社交場所
英國酒吧是重要的社交場所,陌生人可以在這裏自然的交往而不會顯的突兀和尷尬,從而結識新的朋友;熟識的鄰居、同事、朋友也會選擇在這裏聚會、聊天甚至談生意。酒吧的氣氛輕松緩和,人們都可以暢所欲言,所有的煩惱都不存在了。
對於留學生來說,常去酒吧能夠迅速融入英國當地生活
去酒吧可以接觸到各種各樣的英國當地人,和他們隨意喝酒聊天的同時,既練習了口語又豐富了閱歷,感受其獨特的酒吧文化,這是融入英國當地生活最簡單直接的方式。英國多數大學和學院都設有酒吧,成為學生生活的歡樂聚集地;學校周邊的酒吧,90%都以學生為主;每個城市裏也會有專門面向學生開放的酒吧。
酒吧也可以成為工作的好地方
來酒吧就是要喝酒的,但對於壹些作家、導演、藝術家來說,正是有了無拘無束的開懷暢飲和輕松氛圍,酒吧成為他們迸發靈感和激情的地方,許多優秀的作品和劇本也是隨之誕生了。
酒吧也是個大舞臺
酒吧裏不僅僅是喝酒,還可以觀看各類表演。特別是在英國舉辦藝術節期間,各類喜劇、演唱會、舞臺劇、音樂劇在酒吧內輪番上演。除此之外,英國人還喜歡聚集在酒吧裏收看體育比賽,似乎這樣更熱鬧更激動人心,比壹個人在家裏安靜觀看要有趣的多。更有樂器愛好者,帶來自己的樂器,邊喝酒聊天邊彈奏,更是別有壹番味道。
去酒吧應該註意什麽
? 去酒吧喝酒放松固然不錯,但也要註意壹些禮儀和細節,這樣才能喝的盡興,玩的開心。
? 想喝什麽酒事先要知道,自己去吧臺點而不是等服務員上前來詢問妳。不要站在吧臺前猶豫不絕,更不要堵塞通往吧臺的路徑。
? 如果妳的酒喝完了,可以用肢體動作表示,如舉起空杯子或用目光尋找服務員示意其過來,不要大聲喊叫。
? 如果妳要喝準備時間比較長的酒,要提前給服務員打招呼,以免耽誤別的客人的時間。
? 如果別人請妳喝酒,當第壹杯快喝完時,妳可以適時表示下壹杯由妳來買單,這是大家約定俗成的規定。
? 英國法律規定酒吧的最晚營業時間是晚上11:00。另外,未滿21歲也是不能飲酒的,壹定要遵守,否則會受到處罰。
小TIPS:倫敦酒吧
倫敦有許多著名的酒吧:位於St Pancras火車站附近Booking Office,交通方便,置身這間裝飾豪華的酒吧中妳盡可以開懷暢飲;而在Zetter Townhouse酒吧中可以享受服務員細心周到的服務,在飲酒的同時還可以欣賞酒吧裏的各式古董;Loungelover可能是倫敦最好的酒吧了,裝飾別具壹格,很適合朋友們小聚。其它的比較時尚的酒吧還有69 Colebrooke Row、Paramount、Freedom Bar、Bric Night Club、Bar Red and Restaurant、Zenna、The Baby Bathhouse、Graphic、The Beaufort Bar、Lounge Bohemia等等。
上面所說的酒吧雖然時尚,各有特色,但對於資金有限的學生來講偶爾去感受壹下氛圍還可以,經常去恐怕消費不起。中國留學生最常去的應該就是學校裏的酒吧了,價格便宜環境適宜,交接朋友也更便利;位於學校周邊也會有很多酒吧,有的甚至是專門針對學生開放的,不管是朋友聚會聊天、開派對還是組織各項專場活動都是不錯的地方。在倫敦中國學生比較常去的酒吧有Thai square、CC club、Sound、Dragon、Cafe de Royal等。