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用化學方法鑒別乙醛、丙酮、苯酚、乙醇

1、四種溶液分別加入鈉,放出氣泡的是乙醇,其余溶液均無反應,無現象。

涉及反應:2Na + 2CH3CH2OH = 2CH3CH2ONa +H2↑

2、無現象的試劑中加入托倫試劑,有銀鏡的是乙醛,無現象的是乙醚和丙酮。

說明:托倫試劑為弱氧化劑,可用來檢驗和定量的測定有機物中含有的醛基,且不受酮的幹擾。醛由於其結構中含有羰基,並且有壹氫原子接在羰基碳上,化學性質非常活潑,可將托倫試劑中銀離子還原成細小的銀而附著在光滑的器壁上,形成了漂亮的銀鏡。

3、剩余的兩種物質中加入飽和的亞硫酸氫鈉溶液,有沈澱的是丙酮,無現象的是乙醚。

涉及反應:CH3COCH3+NaHSO3=CH3C(OH)(CH3)SO3Na↓

擴展資料

乙醇的化學性質介紹

弱酸性(嚴格說不具酸性,不能使酸堿指示劑變色,也不能與堿發生化學反應),因含有極性的氧氫鍵,故電離時會生成烷氧基負離子和質子。

乙醇具有還原性,可以被氧化成為乙醛。乙醇也可被高錳酸鉀氧化成乙酸,同時高錳酸鉀由紫紅色變為無色。

乙醇也可以與酸性重鉻酸鉀溶液反應,當乙醇蒸汽進入含有酸性重鉻酸鉀溶液的矽膠中時,可見矽膠由橙紅色變為灰綠色(Cr3+),此反應可用於檢驗司機是否飲酒駕車(酒駕)。

乙醇可以電離出極少量的氫離子,所以鉀、鈣、鈉等活潑金屬可將乙醇羥基裏的氫置換出來生成對應的有機鹽以及氫氣。